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진하게 아래로 깔리는 향이 있다.

근데 이게 블랙베리 혹은 우디함이 있다.

 

 

차게 마시면

카베르네 쇼비뇽인데 피노누아같다.

산도가 낮아진다.

그리고 단맛이 안느껴진다.

 

매우 드라이하고

중상의 산도

높은 바디감

맛이 부드럽다.

 

 

 

 

 

 

 

https://www.vivino.com/US/en/fr-roche-mazet-cuvee-speciale-cabernet-sauvignon/w/1614157?year=2019

 

 

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