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향
우디한게 1위
청사과 향이 2위로 들어온다.
맛
많이 달지도, 산도가 높지도 않다. 적당하고,
바디감은 조금 잘 모르겠다.
전체적인 느낌
레드와인 못지 않게 묵직해서
너무 자기 특색이 강하지 않지만,
자기 주장이 센 안주 정도는 곁들이면 좋을 것 같다.
예를 들면
소고기는 레드와인이지만
애매모호한 돼지고기라면 이정도는 좋을 것 같다.
더 불분명한 생선은 좋다.
https://www.vivino.com/US/en/j-vineyards-chardonnay/w/1525059
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